Kolak Pisang

Kolak Pisang

Kolak Pisang
Regrann from yunietan23

 Dari Awal puasa tahun ini baru bikin kolak hahaa
kebetulan paksu semalem request jadi dibuatin deh hehee

Bahan Bahan :

1. 5 buah piasang kepok matang, kupas, potong2
2. 300 gr kolang kaling, cuci bersih, rebus, tiriskan
3. 1 cup pacar cina homemade
4. 3 lembar daun pandan, sobek2
5. 3 sachet gula tropicana slim (sesuai selera)
6. 1 keping gula jawa (sesuai selera), disisir
7. 1 sachet Santan kara 60 ml
8. Air mineral 600 ml
9. Sejumput garam

Cara Membuatnya :

1. Air, daun pandan, gula, garam masak hingga mendidih dan gula larut
2. lalu masukan pacar cina masak hingga mengapung
3. Lalu masukan santan, kolang kaling, aduk2 supaya santan gak pecah
4. Terakhir masukan pisang kepok. Masak sebentar lalu matikan kompor.Siap dihidangkan