Candil Pandan

Candil Pandan

Candil Pandan
Source : mrsjohnchan

Pagiii
    kemaren sore bikin Bubur Candil Sumsum supaya bisa ikutan buka puasa bareng IRT
Candil nya pake air endapan pandan jadi ijo nya cakep banget yahh
bubur sumsum nya pake resepnya mba ms.rinadedik dan saos gulmer di adaptasi dari buku resep makanan traditional koleksi aku
Yang mau bikin ini aku share ya ijin share resepnya juga ya mba ms.rinadedik

Bahan Candil Pandan
Source : mrsjohnchan

1. 250 gr Tepung Beras
2. 1/4 sdt Garam halus
3. Air endapan pandan secukupnya

Caranya :

1. Campur semua bahan sampai adonan tidak lengket dan bisa di pulun, rebus bola2 candil dalam air mendidih, angkat dan tiriskan

Bahan Bubur Sumsum
Source : ms.rinadedik

1. 100 gr Tepung Beras
2. 1 sdt Garam
3. 1 liter Air
4. 10 sdm Fiber Creme dicairkan dengan 250ml air hangat

Caranya :

1. Campur semua bahan dan masak sambil diaduk sampai mengental

Bahan Saos Gula Merah
Source : Indonesian Snacks & Desserts by Sisca Soewitomo

1. 750 ml Air
2. 200 gr Gula Merah
3. 2 lbr Daun Pandan
4. 1 sdt Garam
5. 2 sdm Tepung Ketan cairkan dengan 5 sdm Air

Caranya  :

1. Campur semua bahan dan masak sampai mendidih dan saos mengental
2. Siapkan mangkuk saji dan tata bubur candil sumsum sesuai selera

Kalo menurut aku ini makanan buka puasa yg sehat karna tidak mengandung gula putih dan santan sama sekali dan rekomended utk dicoba secara jaman sekarang kita harus lebih bijak dalam mengolah dan menyajikan makanan sehat untuk keluarga setuju ga

Happy long weekend my dearest