Putri Salju Pandan

Putri Salju Pandan

Putri Salju Pandan
thanks dear vthree2107

Alhamdullilah...pagi2 beres nyicil buat kuker lebaran lagi ini cookies favorit nya Alvika,
ikut bantu cetak kue nya jadi ada yg tipis & tebel cookiesnya
aslinya kue nya warna ijo, pas di jepret ko kuning yaks
mungkin kurang cahaya karena Bogor lagi mendung, save resep

Bahan :
1. 400 gr terigu protein rendah (kunci biru)
2. 100 gr maizena
3. 3 butir kuning telor
4. 130 gr gula halus (tepung gula)
5. 300 gr margarine (me : palmia royal)
6. 90 gr keju parut
7. 50 gr susu bubuk
8. 1/2 sdt vanila bubuk
9. Pasta pandan secukupnya

Topping :
1. Gula halus secukupnya

How to :
1. Sangrai tepung terigu & maizena, ayak lalu masukkan susu bubuk, sisihkan.
2. Kocok kuning telur, vanili bubuk, margarine, gula halus, sebentar saja sampai tercampur rata.
3. Masukkan pasta pandan secukupnya, aduk rata.
4. Masukkan keju parut, aduk rata.
5. Masukkan campuran tepung terigu, aduk pakai spatula sampai rata.
6. Cetak adonan sampai habis, tata dalam loyang yang sudah di oles margarine tipis.
7. Panggang kurang lebih 30 menit, sesuaikan dengan oven masing2 (me : pakai otang, api kecil cenderung sedang)
8. Diamkan kue sampai hangat, lalu balur kue dengan gula halus.
9. Simpan dalam wadah kedap udara.

naah bunda tertarik bukan,,,rasane sungguh eman bingits bila tidak kita pratek kan langsung,kenapa,putri salju pandan
ini bs di bilang kue yang lagi tren sekarang ini,,apalagi pas bingits dengan momen mendekati hari raya