Daun Ubi Tumbuk

Daun Ubi Tumbuk

Daun Ubi Tumbuk
By : hilmi fitriani87

Bahan Bahan :

1. Daun singkong secukupnya
2. 1 liter santan encer
3. 5 buah bawang merah iris
4. 3 siung bawang putih iris
5. 1 buah kecombrang iris
6. Cabai rawit secukupnya iris (boleh juga tidak )
7. Garam dan gula secukupnya

Caranya  :

1.hancurkan daun singkong.cuci sekedarnya saja.sisihkan
2.masukkan semua sisa bahan d panci,masak hingga mendidih , aduk2 kira2 5 menit.
3.masukkan daun singkong.aduk2.masak hingga matang.sajikan.