Sarikaya Gula Merah

Sarikaya Gula Merah

Sarikaya Gula Merah
By alfiy aria

Menu ini bikinan takjil kemarin.lbh enak dinikmati pas dingin
Dan dimakan brg ketan ya.rasanya legiit dan lembut membelai lidaah
Terima kasih buat mba yulianaa nugraha atas resep endeeuss nya

Bahan Bahan :
A

1. 450 ml santan kental
2. 210 gr gula merah (hancurkan)
3. 2 lbr daun pandan
4. Sejumput garam

Bahan Bahan :
B

1. Sejumput vanili
2. 2 btr telur (kocok)

Caranya :

1. Campur semua bahan A, panaskan hingga mendidih sambil terus diaduk ya agar santan tdk pecah.
2. Tunggu A agak dingin, lalu saring campurkan ke bahan B
3. Tuang ke wadah tahan panas
4. Kukus 15menit, sebelumnya panaskan kukusan dan alasi tutupnya dgn kain agar air tdk menetes