SOP KEMBANG TAHU

SOP KEMBANG TAHU
Oleh @veronikaenzo

Masak yg cepet ah hari ini🏃🏃🏃
masih punya stock pangsit di freezer, bikin sop kembang tahu aja, enak, seger banget, yg pasti ini kedoyanan org 1rumah dari pak suami sampai bocah paling kecil😆😆
Biasa saya masak ini masukin ayam, berhubung ga punya ayam jadi bikin air kaldu dari ceker ayam aja😅😅
.
Resep pangsit dan video cara bungkusnya ada di postingan 3hari lalu👇👇
.
.

SOP KEMBANG TAHU
bahan:
Air kaldu ayam/air putih
1/2bungkus kembang tahu, rendam
Pangsit, rebus sebentar
bakso
sawi putih
1batang daun bawang
1sdm bawang merah goreng
1sdm bawang putih goreng
garam merica
Kaldu bubuk non msg
kecap asin
Minyak wijen
.
Cara Masak:
Didihkan air kaldu, lalu masukan kembang tahu, pangsit, bakso, sawi putih, tambahkan daun bawang lalu bumbuin dengan garam, merica, kaldu bubuk, kecap asin dan minyak wijen, koreksi rasa terakhir masukan bawang merah goreng dan bawang putih goreng, sajikan hangat