Nasi Goreng Teri Rendang
Oleh @sukmawati_rs
Assalamualaikum....semangat senin😍
Mulai lg aktifitas di dapur, masak yg simpel aja, mumpung masih ada daging rendang. Dari dulu gak pernah absen masak nasi goreng rendang ini, gampang n disuka seisi rumah.
Yuuk yg mau cobain😘
.
.
Nasi Goreng Teri Rendang
Bahan:
Nasi putih secukupnya (lebih enak yg sisa kemaren)
4 sdm bumbu rendang daging
5 potong daging rendang suir-suir
3 sdm teri nasi, goreng kering
1 batang daun seledri, iris halus
Bumbu iris:
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabe rawit (sesuai selera)
2 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
Pelengkap:
Telur ceplok
Timun
Tomat
Bawang merah goreng
Kerupuk
Emping
Cara membuat:
Tumis duo bawang hingga harum, masukkan cabe iris, aduk rata.
Tambahkan nasi, bumbu rendang dan dagingnya, aduk rata, beri garam secukupnya, masukkan teri goreng,daun seledri, aduk sebentar, angkat.
Sajikan hangat dengan pelengkap.
.
EmoticonEmoticon