Banana Cake
By @ayuaudrey91 thx sudah @berbagiresep
Modus pagi nih ... ntar jg nongol foto loyangnya 😀
Banana Cake
Bahan =
160 cc putih telur suhu ruang
140 gram gula halus
1/2 sdt ovalet
1/4 sdt vanili
130 gram terigu segitiga biru
1sdm tepung maizena
1sdm susu bubuk ( tepung2an ayak jadi 1..sisihkan )
50 cc santan kental
60 gram mentega cairkan
5 tetes pewarna kuning
3 tetes perisa pisang
Caranya = mixer putel dan gula plus ovalet dan vanili sampai berbusa dengan kecepatan rendah. Naikkan kecepatan maksimal sampai adonan kental.
Matikan mixer.
Masuk an tepung2an bertahap...aduk balik dengan bantuan spatula.
Masukkan sisa bahan lain...aduk rata.
Olesi cetakan dengan mentega tipis.
Tuang adonan ke dalam cup. Adonan dgn resep diatas pas utk 10 pcs cup pisang.
Kukus dengan api besar sekitar 10mnt.
Angkat...keluarkan dari cetakan.
Hias dengan lelehan DCC.
Selamat berkreasi.
EmoticonEmoticon