Ayam Goreng Mentega
Oleh @achapermatasari
Alhamdulillah, disela2 sibuknya urus baby Oza yang susah ditinggal masih bisa disempetin masak lagi dengan curi2 waktu pas oza tidur. Walaupun cuma bisa masak makanan yang super simple.
Ayam Goreng Mentega🍗
Bahan:
6 potong ayam
3 Bawang putih, geprek
1/2 Bawang bombay, iris
4sdm Margarin
3sdm Kecap Inggris
3sdm Kecap manis
1sdm Saus sambal
1sdm Saus tomat
Garam
Lada
Jeruk nipis
Cara Membuat:
1. Siapkan ayam, campur dengan sedikit garam, lada , kecap inggris dan perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit.
2. Setelah 10 menit, goreng ayam dengan minyak hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan
3. Panaskan wajan, masukkan 4sdm margarin, Bawang putih dan Bawang bombay. Tumis sebentar lalu masukkan kecap inggris, kecap manis, saus sambal, saus tomat, aduk2 dan masukkan ayam yang telah digoreng sebelumnya.
4. Aduk-aduk ayam selama 10 menit hingga saus mentega meresap.
5. Ayam goreng mentega siap disajikan. -Selamat Mencoba
EmoticonEmoticon