KERANG SAOS TIRAM TERIYAKI

KERANG SAOS TIRAM TERIYAKI
Oleh @endahpalupid

Salah satu masakan favorit keluarga yaitu kerang,semua suka dan lahap makannya 😄😄, pake kerang dara kupas tapi nggak nemuin di pasar,jd pake kerang ijo aja,apapun jenis kerangnya yg penting semua suka 😄😄😙😋 KERANG SAOS TIRAM TERIYAKI

Bahan:
-300 gr kerang kupas,bersihkan,tiriskan
-minyak goreng secukupnya utk menumis
-1 sdt saus tiram
-1 sdt saus teriyaki
-1 sdt kecap manis
-garam,gula secukupnya
-1 buah tomat,potong 4
-air secukupnya

Bumbu Ulek Kasar:
-5 btr bawang merah
-3 siung bawang putih
-cabe rawit sesuai selera

Langkah:
-tumis bumbu ulek kasar,masukkan saus tiram,saus teriyaki,kecap manis,garam,gula,irisan tomat dan air,didihkan sebentar
-masukkan kerang,aduk rata,cek rasa
-masak sampe matang dan bumbu meresap,angkat