 |
| Nila Asam Manis Pedas |
By @ninaerlianiiii
Bahan :
1 ekor ikan nila
1/2 bh bawang bombay
1 Sachet saos sambel
1 Sdt kecap manis
1/2 sdt merica bubuk
Garam, kaldu bubuk, gula merah
Minyak goreng
Bumbu :
2 siung bawang merah cincang
2 siung bawang putih cincang
1 bh tomat potong2
2 bh cabe hijau iris serong
Cara membuat :
1. Goreng ikan nila hingga matang angkat tiris kan
2. Tumis bumbu hingga harum, beri sedikit air, tambahkan saos sambal dan kecap manis aduk rata
3. Masukan ikan nila yang sudah di goreng dan bawang bombay, tambahkan garam, kaldu bubuk, gula merah dan merica bubuk, aduk rata diamkan sebentar hingga ikannya meresap
4. Koreksi rasa, jika pas angkat dan sajikan. Enjoyy
EmoticonEmoticon