 |
| Kue Cubit Pisang |
By friel sit
Bahan Bahan :
1. 1 btr telur, kocok lepas
2. 3 sdm gula pasir
3. 1/2 sdt vanili bubuk
4. 100 gram terigu serbaguna
5. 75 gram pisang, haluskan
6. 1/2 sdt ragi instant
7. 200 ml air
8. 50 gram margarin, dicairkan
Taburan :
Pisang
Biskuit oreo
Cara membuat:
1. Kocok lepas telur dan aduk bersama gula dan vanili dg whisk sampai gula larut
2. Aduk rata terigu dan ragi instant, sisihkan. Lumatkan pisang, sisihkan
3. Masukkan campuran terigu dan ragi instant ke kocokan telur. Tambahkan air, aduk rata. Masukkan pisang, aduk rata
4. Terakhir tambahkan margarin cair, aduk rata. Diamkan adonan 1 jam dan tutup dg serbet bersih
5. Setelah adonan tinggi mengembang dan berbusa, panaskan cetakan. Gunakan api kecil saja. Tuang adonan sampai memenuhi cetakan. Ada bunyi cess.. tandanya cetakan sdh panas.
6. Setelah agak set, dan ada lubang2nya, taburi dg topping, tutup cetakan
7. Sajikan
EmoticonEmoticon