OSENG TEMPE BUNCIS

OSENG TEMPE BUNCIS
Oleh @yunietan23

Happy lunch IGers😍

OSENG TEMPE BUNCIS

BAHAN :

1 cup tempe yg dipotong dadu
150 gr buncis, potong2
100 gr daging ayam cincang
2 sdm kecap manis
Secukupnya merica bubuk, garam, kaldu jamur
1/2 sdt gula pasir
1 sdt ketumbar bubuk
3 sdm soya oil ( klo gak ada pake minyak goreng )

BUMBU DICINCANG :

7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 buah cabe kriting merah

CARA MEMBUATNYA :

1. Panaskan minyak, tumis bumbu yg dicincang, ketumbar bubuk hingga layu, kmudian masukan ayam cincang, aduk2... masukan tempe lalu oseng2 sampai tempe berubah kecoklatan, lalu masukan buncis, kecap manis, garam, merica bubuk,kaldu jamur dan gula pasir. Oseng2 lagi hingga buncis layu. Koreksi rasa. Matikan kompor. Selamat mencoba
.
#Berbagiresep_tempe