Marmer Cake

Marmer Cake

Marmer Cake
By xandriavalerie30
Source susie.agung

Bahan Bahan :

1. 5 btr telur yg fresh
2. 125 gr gula pasir
3. 150 gr terigu serbaguna
4. 15 gr maizena
5. 15 gr susu bubuk
6. 100 gr margarin/butter,cairkan
7. 50 ml minyak goreng
8. 1 sdt emulsifier
9. 1 sdt vanili bubuk
10.2 sdt pasta moca

Cara Membuat :

1. Panaskan oven. Oles loyang dgn margarin tipis2 dan tepung.
2. Ayak tepung, maizena dan susu bubuk. Sisihkan
3. Kocok telur, gula, emulsifier, vanili dan campuran tepung yg sdh diayak ( all in 1 ) mixer sampai mengembang putih. Matikan mixer.
4. Tuang campuran margarin dan minyak secara bertahap sambil diaduk balik sampai merata dan homogen.
5. Ambil 2 sendok sayur adonan dan beri pasta moca. Aduk rata.
6. Tuang adonan putih di dasar loyang. Beri adonan moca. Lalu buat motif menggunakan sumpit. Tuang sisa adonan putih dan ratakan.
7. Masukkan dlm oven yg sudah panas. Panggang dgn suhu 170° selama 35-40 menit ato sampai matang. Sesuaikan dgn oven masing2. Angkat dan segera balikkan ke cooling rak. Tunggu dingin baru dipotong2 dan sajikan.

Thx dear