Honey Bbq Chicken Wings Roasted
By: @ndahmimawz
Rikues rumah hari ini adalah ayam. Di kulkas ada stock sayap ayam. Aku bikin yang simple aja, biar ga pake ungkep2an. 😅 Mari @berbagiresep nya 👇😉
.
Honey Bbq Chicken Wings Roasted
By: @ndahmimawz
.
Bahan:
15 sayap/paha ayam kecil
Jeruk nipis
Bahan bubuk:
100gr terigu serba guna
1sdm garam
1sdm chilli powder
1sdm paprika bubuk
1sdm merica
3 siung bawang putih haluskan
Bahan saus:
150ml saus bbq
75ml madu
Cara:
1. Bersihkan sayap ayam. Balurkan jeruk nipis dan sedikit garam. Sisihkan.
2. Campurkan semua bumbu bubuk. Gulingkan ayam ke bumbu bubuk hingga rata. Tata di loyang yg sudah dialasi dengan alumunium foil/kertas roti. Oven dengan suhu 220'c selama 40 menit. 20 menit, balik ayam biar matang sisi lainnya.
3. Campurkan bahan saus. Gulingkan ayam yg sudah matang tadi hingga bumbu merata. Diamkan 10 menit.
4. Oven kembali dengan suhu 250'c selama 10-15 menit. Jika suka yang agak kering, tambahkan waktu ovennya. Sajikan dengan taburan wijen dan melted cheese.
EmoticonEmoticon