UDANG MASAK KECAP
Oleh @ditaharjawinata
Bahan:
- udang kupas kulit nya
- 3 bh baput
- lada secukupnya - mentega
- kecap manis - kecap ikan - kecap Inggris - kaldu jamur - gula
- garam
Cara:
- cuci bersih udang, buang kepala kupas kulit - tumis baput dan lada yg sdh dihaluskan, tumis dng mentega, masukkan udang aduk rata, tambahkan air sedikit, masukkan semua bumbu kecap, gula, garam secukupnya, aduk rata koreksi rasa. Masak sampai matang, angkat dan sajikan.
EmoticonEmoticon