Monday, 30 October 2017

Tim Ikan Kuwe

Tags

Tim ikan Kuwe
By @julieromzi

Ehh gimana deh ikan kue/kuwe🤔begitulah maksdnya. Resep sama aja sih ky waktu aku masak tim ikan gabus. Tp ini lebih rame 😂😂 pas ada kacang merah, pas inget ada kacang polong. Masukin dah semuaa😉
Dannnn foto mateng nya ngga keburu di jepret..udh di makan si kasep😥.
Beda nya yg mateng krn di kukus hasilnya berkuah lebih banyak😋😋😋


Tim Ikan Kue
.
Bahan
2 ekor ikan kuwe,cuci,kucurin jeruk nipis. Bilas lg.
3 siung bawang putih, iris
2 cmjahe, iris
1 siung bwng bombay, iris
2 buah cabe rawit
Saus tiram secukupnya
Lada garam secukupnya
Minyak wijen
Jamur, iris .
Kacang polong
Kacang merah yg sdh direbus.
.
Cara memasak:
1. Siapkan ikan kuwe yg sdh di bersihkan di pinggan tahan panas.
2. Tumis bwng putih,jahe,bwng bombay
3. Masukan saus tiram lada garam
4. Tuang air sedikit, masukan jamur.
5. Aduk sebentar kemudian angkat.
6. Siram ke ikan gabus. Beri kacang merah dan kacang polong. Juga tomat. Tomat td aku masukin pas mau matang
7. Kemudian kukus sampai matang.


EmoticonEmoticon