Tempe Balado
Oleh @ismaya_dapur_maya
Tanggal tua yah?? Bukan berarti ga makan sehat ya.😁 Tempe tinggi protein loch ...kita buat tempe balado yuk, emang telur aja yg bs dibalado
Siapkan tempe
🌼 pilih tempe 1pc yg bungkusan daun pisang ukuran besar, potong dadu tempe, sisihkan
🌼cabe 8pc+bwg putih 2+bwg merah 3+bwg bombay 1/2bulatan+lengkuas seujung jempol+tomat 1-2pc . Campur smw ulek/blender hingga halus.
🌼 goreng sambal dgn minyak 3-4sdm hingga sambal matang , lalu tambahkan gula+garam+lada+penyedap atur rasa hingga pedas manis
🌼masukkan tempe td ke sambal aduk2 hingga rata dan beri sedikit air 4-5sdm + santan instant 1/2bungkus yg segitiga + irisan daun bawang. Aduk hingga tempe lunak dan matang
🌼tempe balado siap disantap
EmoticonEmoticon