Oleh @lusiaa_vv
Td pagi kepasar liat kerang montok n menul" jdi tergodaaa😍... Masak ditemani si ijo💚
dibalado pedas" 🔥🔥endolitaaaa😋😋
Adaaa yg sukaaaa??!😉
Yukkk lunch igers😚
Resep balado kerang pete ala me
👇👇
1kg kerang dara
4papan pete
100gram cabe keriting
10 cabe rawit bangka
2 bh tomat buang biji
5bh bwng merah
3siung bwng putih
3btr kemiri
2 sndk mkn air jeruk kunci/nipis
1sndk mkn saus tiram
3lmbr daun salam
1/2 bh bombay
Garam,gula,mnyk grng secukupnya
Cara memasak:
Cuci bersih kerang,rebus +- 5mnt angkat.buang cangkangnya(me sebelah aja)kucuri dngn air jeruk kunci/nipis sisihkan.rebus sbntr cabe,tomat lalu ulek bersama duo bwng&kemiri.tumis bumbu halus smp harum.mskn daun salam,kerang,pete aduk" lalu masukan garam,gula dan saus tiram terakhir masukan bombay..bl terlalu kering masukan 3sndk mkn air aduk" test rasa...angkat dan sajikan deh....hmmmmm endol
EmoticonEmoticon