 |
| Tumis Udang Rebon |
Oleh @thathashitha
Bahan :
1 ons udang Rebon
2 siung bawang merah, iris
2 siung bawang putih, iris
1 buah cabe merah, iris serong
1 buah cabe ijo, iris serong
1 btg daun bawang, iris
1 lbr daun salam
1 btg sereh
Kaldu bubuk secukupnya
Garam secukupnya
Lada bubuk secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Air secukupnya
Cara membuat :
Cuci bersih Rebon, kemudian goreng, sisihkan
Tumis bawang merah & bawang putih sampai harum
Masukkan daun bawang cabe merah, cabe ijo, daun salam & sereh
Masukkan Rebon
Tambahkan sdkt air
Masukkan kaldu bubuk, garam, lada bubuk secukupnya
Koreksi rasa
Sajikan
EmoticonEmoticon