Tumis Kerang |
By an na2008
Bahan Bahan :
1. 500 gr kerang rebus( bersihkan kotoran dan rendam air hangat)
2. 10 cabai hijau iris
3. 2 papan pete
4. 6 bawang merah iris
5. 5 cabai rawit merah iris
6. 3 bawang putih iris
7. Lengkuas geprek
8. 2 buah tomat hijau
9. Jahe geprek
10.1 sdm saus tiram
11.1 sdm kecap manis
12.1 sdt garam
13.1 sdt merica halus
14.Air
15.1 sdt penyedap
Cara membuat
Tumis bumbu iris sampai harum masukan kerang dan pete aduk ..Masukan bumbu yg lain beri sedikit air masak sampai menyusut. Koreksi rasa.
EmoticonEmoticon