Tumis Daging Paprika |
By susan gracia
Bahan Bahan :
1. 500 gr Daging has dalam (yang tidak ada lemaknya), potong tipis
2. 3 siung bawang putih, cincang
3. 3 sdm saus tiram
4. secukupnya Lada hitam bubuk
5. secukupnya Kaldu sapi bubuk
6. secukupnya Air
7. 2 sdm margarine
8. 1/2 bawang bombay, belah 4
9. 1 buah paprika merah, potong kotak
10.1 buah paprika hijau, potong kotak
Caranya :
1. Lelehkan margarine lalu tumis bawang putih hingga harum
2. Masukan daging, tumis hingga daging berubah warna, kemudian tambahkan air, saus tiram, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masak hingga daging empuk
3. Setelah daging empuk tambahkan potongan bawang bombay dan paprika, masak sebentar. Koreksi rasa, angkat. Sajikan.
EmoticonEmoticon