 |
| Sambal Teri |
ala dapurmakris
Bahan Bahan :
1. 3 bungkus teri medan (gak tau brp gr beli di abang sayur udah dibungkus”)
2. 6 siung bawang merah
3. 3 siung bawang putih
4. 1 sach terasi
5. 10 bh cabe merah keriting
6. 5 bh cabe setan merah
7. 1 bh tomat.
Caranya :
1. Cuci bersih teri, goreng hingga garing lalu sisihkan.
2. Cuci bersih semua bahan dan potong” (kecuali terasi yaa 😅)
3. Panaskan minyak goreng semua hingga layu, hati” terasinya ancur. Trs ulek. Tambahin 1 sdt garam dan sedikit kaldu jamur. klo gak suka pake kaldu jamur boleh di skip.
4. Goreng sambal yg diulek tadi trs masukkan teri yg sdh di goreng. Aduk rata. Dan jadi deh....
Selamat mencoba ☺️
EmoticonEmoticon