 |
| Mie Goreng Bakso |
By uminyanada.kitchen
Bahan Bahan :
1. 1 bungkus mie telor
2. 1 butir telur
3. 10 buah bakso sapi
4. 1 batang wortel serut
5. 1 ikat caisim
6. 2 batang daun bawang
7. 2 batang seledri
8. 3 sdm kecap manis
9. 1 sdt saus tiram
10.1 sdt kecap inggris
11.1 sdt kecap asin
12.1/2sdt merica bubuk
13.1 sdt gula pasir
14.1/2 sdt garam
15.2 sdm Minyak goreng
Bumbu Halus:
1. 5 butir bawang merah
2. 7 siung bawang putih
Cara Membuat:
1. Rebus mie telor sampai matang, lalu angkat dan tuang diwadah kemudian beri minyak goreng dan kecap manis aduk rata.
2. Tumis bumbu halus sampai matang, lalu masukan telor telor kemudian orak arik.
3. Masukan kecap inggirs, kecap asin, saus tiram, merica, garam aduk sampai rata lalu masukan bakso, sayuran dan mie aduk lagi sampai rata kemudian koreksi rasa, angkat, sajikan.
EmoticonEmoticon