 |
| Sosis Jagung Asam Manis |
By sin.sintia
Bahan yg diperlukan :
1. 2 siung bawang putih (geprek)
2. setengah bawang bombai (potong memanjang)
3. 1 buah jagung (diserut)
4. 6 buah sosis (potong serong)
5. 1 buah wortel ukuran sedang potong tipis
6. 1 butir telur (diorak arik)
7. garam
8. merica
9. gula
10.saos tiram (1 sendok makn)
11.saos sambal (1 sendok makan)
12.saos tomat (3 sendok makan)
13.sedikit air
14.minyak untuk menumis
Cara membuat :
1. Panaskan wajan beri sedikit minyak
2. Masukkan bawang putih hingga aroma kluar masukkan sosis & bawang bombai tumis hingga sosis mulai berubah warna
3. Masukkan telur, wortel, jagung & beri sedikit air aduk2
4. Masukkan gula, garam, merica, saos tiram, saos sambal, saos tomat
5. Aduk2 hingga air sudah mulai surut cicipi & koreksi rasa
6. Siap disajikan praktis & enak
EmoticonEmoticon