Tumis Daging Pedas |
Tumis Daging Pedas
Oleh de.galleria
Bahan Bahan :
1. Daging sapi
2. Jagung muda
3. Pete
4. Air
5. Cabe merah iris
6. Bawang merah iris
7. Kecap manis
8. Saori
9. Air asam jawa
10.Garam
11.Lada bubuk
Bahan yang dihaluskan :
1. Bawang putih
2. Cabe ijo
3. Cabe rawit
Caranya :
1. Rebus daging sapi, kemudian potong jadi kecil2.Tumis bawang merah,cabe merah dan bumbu halus
2. Masukkan jagung muda dan pete.Tambahkan air.Tambahkan kecap manis,air asam jawa,dan saori
3. Masukkan daging.Beri garam dan lada bubuk secukupnya.Aduk2 dan diamkan.Koreksi rasa.Sajikan
Nb:
1. lebih segar kalau mau ditambah dengan nanas
EmoticonEmoticon