SOP CEKER SEHAT
@susmi_fapet
Bahan:
1. 1/4 ceker segar potong2
2. 1,5 lt air
2. 2 buah wortel potong2
3. 1 buah kentang potong dadu
4. 1 batang daun bawang dan seledri potong2
5. 1 buah tomat potong2
6. 3 siung bwang putih iris tipis
7. 1 siung bwg merah iris tipis
8. Lada, gula garam secukupnya
CARA MEMASAK:
1. Rebus air sampai mendidih, masukkan ceker kuranglebih 10 menit bersama dg bwg merah dan putih
2. Masukkan wortel, kentang, daun bawang, seledri dan tomat
3. Tambahkan garam, lada, dan gula
4. Aduk rata, sayuran jgn terlalu matang
5. Koreksi rasa, bila sudah pas angkat dan siap dsajikan
EmoticonEmoticon