Yuk @berbagiresep masakan lezat
Nasi ayam
Oleh @sinsindut
Hari ini bikin nasi ayam. Aplg cuaca dingin banget.. Cocok lahhh....
Bikinnya gampang kok. Ga susah2 amat. Cuman pass grg ayamnya hrs benar2 sabar dan api kecil. Supaya ayamnya mateng ampe ke dalam.
Eke tulis resep nasi ama ayamnya aja yaa.. Yg lain ud pernh eke tulis resepnya
Nasi ayam
bahan bahan
4 cangkir beras cuci bersih.
4cangkir. Air
5siung. Bawang putih cincang
2bh. Jahe kira2 3 cm geprek
1sdm. Margarin
1sdm. Kecap manis
2sdm. Saus tiram
1st. Garam
Tumis bawang putih dan jahe ampe harum.
Kemudian masukkan kecap dan saus tiram. Angkat masukkan kedalam beras yg sdh di isi air , garam dan margarin. Aduk bentar kemudian masak dlm rice cooker
Ayam goreng
4 ptg paha ayam
1bh jeruk nipis
1st ketumbar
1sdm gula
2sdm kecap manis
1sdm saus tiram
Garam lada secukupnya
Tusuk paha ayam pakai garpu. Kemudian Remas2 dgn perasan jeruk nipis.
Masukkan smua bumbu. Kemudian simpan dlm kulkas 1jam. (eke semalaman)
Kemudian goreng dgn api pelan dan kecil
Sampai mateng. (hrs sabar supaya mateng sampai dalam)
Potong sesuai selera.
Sajikan dgn acar mentimun dan sambal udang.
Selamat mencoba
.
#Berbagiresep_ayam
EmoticonEmoticon