Kwetiaw Sapi Goreng
Oleh @miaharmoniati.putri
Assalamualaikum.. Met aktifitas sahabat igf ku.. Pagi2 udh kerusuhan di dapur.. Anaknya minta kwetiaw, bapaknya minta proll tape..untung ada kantong ajaib doraemon.. Jam segini kelarrrr semuanya..udh bungkuss di bawa pak suami ngantor.. Mamake tinggal duduk2 cantik 😁😂😂😜 Kwetiaw Sapi Goreng
Bahan:
500gr kwetiaw basah
200gr daging sapi,rebus,iris2 kecil
Bakso sapi, iris2 secukupnya
2 butir telur
Taoge, secukupnya
Daun saosin, iris2 secukupnya
1 btng daun bwng, iris halus
Garam, kaldu ayam,secukupnya
1/2 butir bwng bombay, cincang halus
1sdm kecap manis
1sdm kecap inggris
1sdm minyak wijen
Bumbu halus:
5 siung bwng putih
10 butir merica
Caranya:
1.tumis bumbu halus sampai harum, sisihkan, masukkan 2 butir telur masak orak arik, masukkan daging,bakso, tambahkan sedikit air,tambahkan garam, kaldu, aduk rata, masukkan mie,kecap,minyak wijen, kecap inggris, masak sampai matang, matikan api, masukkan tauge,daun bwng,daun saosin.taburi bwng goreng.. Selamat mencoba ya
.
#Berbagiresep_kwetiauw
EmoticonEmoticon