Yuk @berbagiresep masakan lezat
Ikan bawal masak kecap
Oleh @henimaria thx sudah @berbagiresep
.
1kg ikan bawal putih
5siung bawang merah, iris tipis
3siung bawang putih, iris
3buah tomat sayur, potong
3sdm kecap manis
1/4sdt garam
1/4sdt gula
1/4sdt kaldu bubuk
1batang daun bawang, potong bulat
Cara:
1. Cuci dan bersihkan ikan, kerat kerat lalu kucuri jeruk nipis, goreng kering.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, tambahkan kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk, masukkan tomat sayur, beri air sedikit, aduk rata, cicipi rasanya.
3. Masukkan ikan yg sudah di goreng, biarkan sebentar, beri potongan daun bawang, angkat, sajikan. 👌👌
.
Note: jika suka pedas bisa ditambahkan cabe potong 👍
EmoticonEmoticon