Yuk @berbagiresep masakan lezat
Gule tulang ayam
Oleh @henimaria
Halo.... Tadi pagi janji mau share foto n resep gule tulang ayam, ni baru sempet sekarang.. Ini tulang ayamnya masih kurang kecil dipotongnya.. .
.
Oh ya, waktu itu ada yang mention ke saya pie susu teflon, belum ku liat eh notif nya udah ilang, boleh tolong colek colek saya lagi ya.. 😉
.
.
Gule tulang ayam
Bumbu halus:
5siung bawang putih
5bh bawang bombay
5bh kemiri
1ruas kunyit
Bahan:
1ekor tulang ayam kampung, potong kecil
1ruas laos
1sdt garam
1sdt kaldu bubuk
1sisir gula jawa
3sdm kecap manis
5lbr daun salam
3batang sereh
500ml santan
Cara:
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan tulang ayam, aduk rata, masukkan santan, garam, kaldu bubuk, laos, salam, sereh, gula jawa, kecap, masak dengan api kecil hingga matang, angkat, sajikan
EmoticonEmoticon