Chocolate Lasagna

Chocolate Lasagna

Chocolate Lasagna

Bahan Bahan :

1. 28 buah Oreo cookies and cream (hancurkan)
2. 250 gram Cream Cheese (Krim Keju)
3. 200 ml Krim Kocok (Whipped Cream)
4. 6 sendok makan Gula Pasir
5. 1 bungkus Nutrijell cokelat
6. 4 secukupnya Susu bubuk cokelat
7. 1 sendok makan Cokelat Bubuk
8. 10 sendok makan Gula Pasir
9. 700 ml Air
10.100 ml Krim Kocok (Whipped Cream)
11.secukupnya Dark Chocolate Chips

Langkah  :

1. Letakkan oreo yang sudah dihancurkan pada pinggan. Ratakan, tekan2 (resep asli oreo dicampur butter seperti akan membuat crust layer oreo cheesecake)
2. Lapisan cream cheese: Kocok whipped cream, sisihkan. Kocok cream cheese dengan gula pasir sampai dengan lembut. Masukkan whipped cream kocok. Aduk rata.
3. Tuang lapisan cream cheese di atas lapisan oreo. Ratakan. Dinginkan kurleb 2 jam.
4. Lapisan puding cokelat: campur nutijel cokelat, susu bubuk cokelat, gula pasir. Aduk rata. Masukkan air. Tambahkan cokelat bubuk yang sudah dilarutkan dengan air. Masak sampai mendidih.
5. Aduk terus puding sampai uap hangat hilang dan puding hampir mengental.
6. Tuang lapisan puding di atas lapisan cream cheese. Ratakan, dinginkan kembali. (Resep asli menggunakan instan puding mix yang tidak perlu dimasak)
7. Kocok whipped cream untuk topping. Tuang di atas lapisan puding. Ratakan.
8. Tabur choco chips di atas whipped cream. Dingginkan kembali (2-4 jam. Semakin lama semakin baik karena lapisan cream cheese makin set).