Tuesday 7 November 2017

Brownies coklat kukus

Tags

Yuk @belajarbaking bersama @rica_yulistiani

Heelloo my sweettyyy.. you know how much i love youu 😍😍😘😘 🍰 Brownies coklat kukus 🍰



Resep:
6 butir telur
200 gr gula pasir
1/2 kaleng skm coklat
1/4 sdt garam
1/2 sdt sp
125 gr terigu
50 gr coklat bubuk (campur terigu dengan coklat bubuk lalu ayak, sisihkan)
100gr butter
50gr margarine
100 gr DCC (campur DCC dengan butter margarine lelehkan)
Nuttela utk olesan
Meses utk taburan

Cara:
Kocok gula, sp, telur sampai ngembang, masukan garam kocok lagi sebentar.
Masukan campuran terigu dan coklat bubuk yang sudah diayak, aduk sampai rata (saya pakai mixer rendah).
Masukan campuran butter dan DCC yang sudah dilelehkan dan skm aduk sampai rata.
Bagi adonan menjadi 2 kukus selama 10 menit. lalu tumpuk dengan adonan kedua kukus selama 20 menit atau tes tusuk.. setelah dingin oles dgn nuttela lalu taburi meses


EmoticonEmoticon