Balado Udang Telur Puyuh
by @naningkitchen
suka sekali dengan udang selain lezat dan gurih juga rasa nya enak banget ,yukk di kelola jadi makanan lezatt lagi
Bahan
20 butir telur puyuh rebus
100 gr udang, kupas buang kepalanya
1 papan pete, kupas belah 2
Secukupnya kacang panjang, petik
Gula merah
Garam
Sedikit air
Bumbu
13 cabe rawit merah
5 cabe merah keriting
1 buah tomat
2 siung bwg putih
9 bawang merah
Cara
1. Rebus cabe, bawang dan tomat. Tiriskan lalu haluskan
2. Tumis cabe dan bawang, beri gula dan garam. Masukkan udang, aduk sampe udang berubah warna. Masukkan kacang panjang dan telur puyuh, tambahkan sedikit air
3. Terakhir masukkan pete. Masak sampe kacang cukup empuk. Matikan api
.
#Berbagiresep_udang
EmoticonEmoticon