Sup Kombinasi
Oleh @litas_kitchen
Sup kombinasi ini rasanya ringan banget di lidah, segar, ga bikin eneq dan gampang banget buatnya... yg mau cobain buat, ini saya share resepnya, tapi semua pakainya kira2 ya 😂
-
Bahan2 : ❄ daging cincang secukupnya, lalu bentuk bulat seperti bakso tp dlm ukuran mini
❄ jamur kuping secukupnya, rendam air panas sebentar lalu bersihkan dan tiriskan
❄ sedap malam secukupnya, rendam air sebentar lalu tiriskan dan simpulkan ❄ kembang tahu secukupnya, rendam air panas sebentar lalu tiriskan
❄ soun secukupnya (1 bks kecil) rendam air sebentar lalu tiriskan
❄garam secukupnya
❄kaldu jamur secukupnya
Bahan pelengkap : ❄ irisan daun bawang ❄ lada ❄minyak bawang putih
Cara membuat :
1. Didihkan air lalu masukan daging cincang yg sudah di bentuk... masak sampai dagingnya matang.
2. Masukan bahan2 diatas satu persatu ke dalamnya kecuali bahan pelengkap.
3. Masak hingga mendidih dan matang. Koreksi rasa. Lalu sajikan dengan bahan pelengkap.
EmoticonEmoticon