Sambel Bawang Ikan Tongkol
By @mayasefry
Bahan :
1 potong ikan tongkol goreng
10 buah cabe merah
10 buah cabe rawit merah
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah tomat
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
Cara membuat :
1. Potong dadu ikan tongkol, buang tulang ikan, sisihkan.
2. Ulek kasar cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.
3. Tumis bumbu hingga harum dan layu. Masukkan potongan ikan, garam dan gula. Aduk rata, masak hingga matang di api kecil. Angkat dan sajikan.
EmoticonEmoticon