Sambal Teri Pete by @intankarinaijo
1 genggam penuh cabe merah keriting
1 genggam cabe rawit /sesuai selera
15 bw merah
3 bw putih
1 sdm terasi bakar
1 buah tomat merah
4 papan pete
2 lembar daun jeruk
2 buah air jeruk limau
1 genggam teri medan
1 sdm gula
1 sdt garam
Kaldu jamur secukupny
Minyak secukupny
Cara buat
1.ulek halus semua cabe ,duo bawang,terasi ,tomat
2.panaskan minyak tumis sambal yg sudah dihaluskan,masukkan daun jeruk,aduk sampai sambal matang
3.masukkan gula garam kaldu jamur,masukkan jg pete dan teri medan,aduk lalu koreksi rasa terakhir kucuri air jeruk limau
EmoticonEmoticon