 |
| Ikan Kembung Tauco |
By almer dzaky28
Bahan Bahan:
1. Ikan kembung goreng
2. 1 bks tauco
3. 1 bks lenca
4. 5 bawang merah diiris
5. 3 bawang putih diiris
6. 7 cabe hijau diiris serong
7. 1 papan Pete kupas
8. Garam dan Gula
9. Air putih
Cara membuat:
1. Tata ikan kembung yg sdh digoreng dipiring saji.sisihkan
2. Tumis dg minyak goreng secukupnya bawang merah dan putih sampai harum lalu masukkan cabe hijau aduk rata berikut masukkan lenca aduk semua bahan dan masukkan tauco aduk rata lalu beri air putih secukupnya. Beri garam dan gula sesuai selera.koreksi rasa. Masak sampai mengental.
3. Terakhir masukkan Pete masak sebentar lalu mati kan api.tuang tauco diatas ikan kembung goreng. Enjoy.
EmoticonEmoticon