 |
| Sop Buntut Kambing |
By evi novrianty
Bahan Bahan :
1. 500gr buntut kambing
2. 2bh wortel
3. 2bh kentang
4. 1btg daun bawang
5. 1btg daun seledri
6. 2siung bawang putih cincang halus
7. 1bh bawang bombay uk kecil cincang halus
8. 2sdm kecap manis
9. 1sdm saus tiram
10.Garam secukupnya
11.Lada secukupnya
12.Bawang goreng secukupnya utk taburan
13.1L air
14.Minyak sayur secukupnya utk menumis
Cara :
1. rebus buntut bersama air sampai empuk
2. potong2 wortel dan kentang
3. tumis bawang putih dan bombay sampai harum, masukkan kedlm air rebusan buntut
4. masukkan kentang dan wortel masak sampai empuk
5. masukkan kecap manis, saus tiram, lada, garam secukupnya, daun bawang dan daun sop, aduk rata
6. masak hingga mendidih
7. angkat dan taburkan bawang goreng
8. sajikan & enjoy 😋
EmoticonEmoticon