Tumis sayur pedas
By @dellasuzura
Bahan
10 batang kacang panjang potong potong pendek
1/2 papan tempe potong dadu
3 papan petai
Bumbu yang dihaluskan
5 buah rawit merah
5 buah keriting merah
4 buah bawang merah
2 buah bawang putih
1sdt udang rebon
Garam, gula, kaldu bubuk secukupnya
Lada bubuk secukupnya
Air matang secukupnya
Cara
Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang
Masukkan kacang panjang, tempe dan petai beri garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk secukupnya aduk rata
Tambahkan secukupnya air matang tutup wajan biarkan sayuran layu dan bumbu meresap.
Koreksi rasa dan sajikaan
.
#Berbagiresep_sayur
EmoticonEmoticon