TAHU BULAT ISI BAKSO
BY@elsaelwin
Bikin olahan tahu yang super simpel, pas lagi ada bakso di kulkas, jadilah si tahu bulat isi bakso. Selamat berakhir pekan teman-teman semua...😄
Bahan :
500 gr tahu putih
2 kuning telur
3 siung bawang putih, haluskan
Garam dan merica secukupnya
10-12 buah bakso
.
Cara membuat :
Haluskan tahu, peras sedikit airnya dengan menggunakan kain serbet bersih. Tambahkan kuning telur, bawang putih halus, garam dan merica. Bentuk bulat, oles tangan dengan sedikit minyak supaya tidak lengket, isi dengan bakso. Simpan kurang lebih 3 jam di dalam kulkas, lalu goreng dalam minyak banyak dan api kecil hingga berwarna coklat keemasan. Angkat. Siap disajikan bersama saos sambal atau cabe rawit.
EmoticonEmoticon