Repost @seto_beri
・・・
Aduhai ikannya meni semlohay, dibuat sop laris manis deh sampe ludes tak bersisa 😉
SOP IKAN MAS
Bahan :
1/2 kg ikan mas potong 4
jeruk nipis
wortel
kol
daun bawang
seledri
air secukupnya
Bumbu iris dan geprek :
3 baw. putih
3 baw. merah
1 tomat merah besar
1 sereh geprek
2 cm jahe geprek
2 cm lengkoas geprek
3 daun salam
3 daun jeruk
sedikit pala geprek
kecap ikan
merica
kaldu bubuk
gula pasir
garam
Caranya :
-bersihkan ikan, lumuri jeruk nipis, sisihkan
-tumis semua bumbu sampai harum, masukkan ikan dan air
-beri merica, garam, kaldu, gulpas dan kecap ikan
-masukkan wortel, disusul kol, daun bawang seledri lalu masak sampai keluar minyak dan sayuran lembut
-sajikan hangat bersama rawit dan kecap
#sopikan #sopikanmas #resepsopikan #resepsopikanmas #ikanmas #ikankolam #sop #anekasop #resepsop #genkbumbuirissopikan #olahanikanmas #pekanbaru #kulinerpekanbaru #masakanibu #idemasak #homecooking #healthyfood #foodie #yummy #nomnom #berbagiresep #resepyummy #dyodoran #kayanyaenak #hobimasak #fotomasak #foodphotography #delicious
EmoticonEmoticon