Repost @nina_pwd
・・・
SAPI TOMAT
By: @nina_pwd
Bahan :
250gr daging sapi sengkel, potong2 kecil
1 buah wortel uk besar, potong2
2 buah tomat uk sedang, potong2
3 siung bawang putih cincang halus
1 sdm kecap asin
3 sdm saos tomat
1 sdm saos sambal
Garam,gula, lada secukupnya
1-2 cup air
Cara memasak :
1. Tumis bawang putih hingga menguning
2. Masukan daging sapi masak hingga daging berubah warna, masukkan wortel dam tomat masak hingga agak layu
3. Bumbui dengan kecap asin, saos tomat, saos sambal, garam, lada dan gula. Aduk rata.
4. Tambahkan air agak banyak hingga menutupi daging. Aduk2 tes rasa.
5. Masak daging dengan api kecil selama 30-40 menit hingga daging benar empuk sesekali sambil diaduk. Jika air sudah mulai kering bisa tambahkan lagi. Jika sudah empuk kembali tes rasa, tambahkan bumbu jika dirasa kurang.
6. Angkat sajikan.
#sapitomat #sapimasaktomat #cahsapitomat #resepsapitomat #resepsapimasaktomat #resepsapicahtomat #mnkitchenrecipe #mnkitchenrecipe_sapitomat #mnkitchenrecipe_olahandagingsapi
EmoticonEmoticon