Puff Cheese Tart
by @genikayu
.
--------------------
2 lembar kulit puff pastry
1 kuning telur (utk olesan) .
.
cara buat : .
- potong bulat kulit puff pastry diameter 18, taruh loyang
- lalu potong lagi bulat cincin diameter sama, letakkan di bagian pinggir atas nya. (buat 2X ya yg ini, klo bingung nanti aku share video tutorialnya)
- oles kuning telur pinggiran puff pastry - panggang 15 - 20 menit suhu 180'c - Angkat kulit, tekan tengah nya dgn garpu agar kempes. sisihkan.
.
.
Bahan Vla : .
------------------- .
200 ml susu cair
1 butir kuning telur (sisa olesan)
120 gr Cheese Spready /keju oles (banyak lebih enak)
1 sdm maizena
1/2 sdt vanila
2 sdm gula pasir .
.
cara buat : .
- dalam panci masukkan susu cair, gula, maizena, vanila, telur, aduk rata. - lalu masukkan Cheese Spready sambil diaduk2 di atas kompor sampai kental & meletup2. - Angkat & tuang Vla ke atas kulit Puff pastry tadi.
- dinginkan & Sajikan.
EmoticonEmoticon