ONIGIRAZU

Repost @dapur_yushima
・・・
Assalamu'alaykum,
Tutorial sederhana cara bikin si Onigirazu dari postingan sebelumnya :) Onigirazu ini semacam Sandwich Nasi ala Jepang.. Kalo Onigiri bisa diartikan Nasi Kepal karna cara membuatnya yg harus dikepal dengan tangan (nigiru) atau "gripping". Sedangkan ONIGIRAZU berarti sebaliknya, yakni "not gripping" alias gak perlu dikepal 😁 .
...................

ONIGIRAZU
@dapur_yushima .
.
1) Siapkan Lembaran Nori, Nasi, plastik untuk alas, dan bahan isian (boleh sesuai selera)
2) Alasi Nori dengan plastik, lalu letakkan 1-2 sdm Nasi, tambahkan bahan isian secara berlapis, tutup kembali dengan lapisan Nasi . Saya pakai isian Abon Tuna, Telur Dadar, dan Tumis Sawi saus Tiram.
3) Bungkus Nasi dengan bantuan alas plastik
4) Potong menjadi 2 bagian dg pisau tajam yg telah dibasahi terlebih dahulu (agar nasi tak mudah menempel)
5) Lepaskan bungkus plastik, Onigirazu siap dinikmati ^_^
.
Coba bikin juga yuk ~
Have fun in the kitchen ya :)
.
#dapuryushima_menusarapan
#bekalsibapak_dapuryushima
#onigirazu