Repost @my_rahelta
・・・
Assalaamualaikum... Met siang semua 😘😘😘...
Duh seharian rempong bebikin ide baru, slnya mau ikutan upload barengan bersama @thegaring.ig ,, cukup sedikit sulit bikin variasi untuk ANEKA OLAHAN TELUR PUYUH
Ide dari : @jmeriana.. Tapi tetap semangat, dan akhirnya dapet juga ide resep satu ini.. 😂😂. Maap yah jika namanya sedikit lebay,, panjaaaaaang 😂
.
Salkomsel 😘😘
.
.
Ini rasanya enak banget, puffnya renyah, tetap pake homemade ya puffnya,, Walau lidah terplintir baca judulnya,, tapi lidah bakal bergoyang geboy dengan rasanya yg super ngeju banget.. 😍😍
Muffin Puff Rogout Ayam Keju Sayuran Telur Puyuh
Bahan muffin :
✔1 lbr puff siap pakai (me homemade) ✔1butir telur kocok lepas + 4 tetes warna kuning
✔keju cheddar parut untuk toping
✔cetakan muffin kecil secukupnya
.
.
Bahan Rogout :
✔250 gram dada ayam, ptg kotak kecil, rebus
✔30 butir telur puyuh rebus, goreng
✔200 gram kentang ptg kotak kecil, rebus
✔200 gram wortel ptg kotak kecil, rebus
✔1 buah jagung uk besar pipil. Rebus
✔1 kotak keju cheddar parut
✔300 ml susu cair
✔150 ml air kaldu rebusan ayam
✔50 gram terigu
✔50 gram margarin
✔1 buah bawang bombay cincang halus
✔4 siung bawput cincang halus
✔4 tangkai seledri iris halus
✔½ sdm royco ayam
✔½ sdm gula pasir. .
Langkah Rogout :
✔panaskan margarin, kemudian tumis duo bawang hingga layu dan wangi
✔ masukkan terigu aduk rata, perlahan masukkan susu cair dan air kaldu aduk rata
✔ masukkan sayur, ayam dan seledri aduk rata, kemudian masukkan telur puyuh, keju, royco, gula aduk rata hingga mengental. Matikan api.
.
.
Langkah Muffin :
✔tipiskan puff kemudian potong kotak seukuran cetakan muffin..
✔Masukkan puff kedalam cetakan muffin dibentuk seperti mangkok, tusuk² dalamnya pake garpu.
✔Isi dengan 1 sdm rogout kemudian taruh telur puyuhnya paling atas
✔Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan suhu 200°C selama 35 menit atau sampai puff sudah mengering, keluarkan dari oven
✔oles permukaannya dengan telur kemudian tabur keju diatasnya.
✔Panggang kembali selama 15 menit sampai permukaan gosong, tingkat gosong sesuai selera.
.
Colek balik ah.. Saya sudah bikin nih 😂 @aniktriwina
.
#thegaring135
#anekaolahantelur
EmoticonEmoticon