KUE CUCUR/KUCUR

Repost @dapurlovers
・・・
- Jajanan jadul satu ini mulai jarang dijual.. tp seketika ngehits lagi di dunia maya 😂👍 Resep nya nyontek dr ig juga nih sy.. Rasa udah oke, Tp resep ini jadi nya aga keras kaku menurut sy 😩😀 Ngga empuk kenyil lemes kaya yg sebelum2nya sy makan, pdhl sdh dicampur tepung beras&terigu.. Enak sihh krenyes2 gituu 😍😁
Apa memang kue cucur beda tempat tekstur nya beda2?? Tp cb sy share ya, mngkn lain tangan beda hasil nya 😁😁😁

-= KUE CUCUR/KUCUR


By @leon_shannon_
💚200gr gula pasir
💚300ml air
💚3lbr daun pandan
💚135gr tepung beras
💚115gr tepung terigu
💚¼sdt garam
💚Pewarna hijau/pasta pandan/sesuai selera
.
How to?
💚Panaskan air+gula+daun dandan sampai gula larut, tunggu hangat/suam2 kuku
💚Campur tepung beras+tepung terigu+garam
💚Tuang air gula ke dalam tepung, aduk rata, beri pewarna, kemudian mixer ±3-5menit dg speed tinggi
💚Diamkan ±2jam
💚Panaskan minyak dg api sedang cenderung kecil baru tuang adonan 1 sendok sayur, goreng sampai matang
#doyancake #bolu #kue #egg #instafood #instagram #instafoodie #foodie #doyanbaking #like4like #likeforlike #nomnom #kuliner #doyanjajan #yummy #delicious #foodporn #berbagiresep #nutella #pie #kuebolu #brownies @dapurlovers #ooreo #bengbeng #brownies #eggtart
#cheesecake