Repost @fitrie.kitchen
・・・
(Bkn-riau)'"keciput wijen""selamat sore n ngemil ππππππππ Bahan:
Tpg ketan 200-250 gr
Sejumput garam
Santan 120 ml
Telur 1 butir
Kutel 1 btr
Gulpas 4 sdm
Baking powder 1/2 sdt
Soda kue 1/4 sdt
Wijen secukupnya
Caranya:
**mixer kutel+telur+gula sampe ngembang
**masukkan santan n garam aduk sampai tercampur+tepung +b.powder+soda kue...aduk kemudian ,uleni sampai kalis n sampai bs di pulungkan....
**ambil adonan , buat bulatan kecil n gulingkan ke wijen..kemudian panaskan minyaak n goreng hg kekuningan ,,,setelah itu kecilkan api ,,goreng hgg mateng n kecoklatan ,,,,,siap santappππππππ(goreng dgn api besar kemudian dgn api kecil ..jk keciput tlh mengapung n warnanya kecoklatn )
EmoticonEmoticon