TAHU TEMPE BACEM
Oleh @mamaquin_kenz
.
Bahan :
12 buah tahu putih
10 buah tempe
2 batang serai
1 sdt asam jawa
3 lembar daun salam
Sejempol lengkuas
Air secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 buah bawang merah
1/2 sdt ketumbar
Garam secukupnya
4 bulet gula merah
Cara membuat :
Campurkan semua bahan denga bumbu halus beserta air, ungkep sampai berwarna coklat atau sampai air menyusut. Lalu tiriskan. Diamkan semalam beserta sisa bumbu baru di goreng. Biar warnanya bagus dan bumbu lebih meresap. .
.
#Berbagiresep_tahu
#Berbagiresep_tempe
EmoticonEmoticon