oleh @alysiaicha
170gr dada ayam
120gr udang tanpa kulit dan ekor
2sdm wortel yang sudah di parut
1sdm daun bawang potong bagian putih saja
1btr telur utuh
1sdm minyak wijen
1sdm kecap asin
1/2sdt garam
1/2sdt lada putih bubuk
1/2sdt kaldu jamur
20 lembar kulit pangsit/siomay Step:
1) Masukan ayam , udang bawang putih ke dalam blender lalu hancurkan
2) Setelah halus tambahkan telur dan bahan kering dan aduk rata
3) siapkan kulit pangsit tambahkan adonan . Kalo di kukus kasih parutan wortel diatasnya , kalo di goreng adonan berada didalam kulit.
EmoticonEmoticon